湖北一窝疯食品有限公司，位于崇阳县桂花泉镇双港村--组，设立---工厂，项目总占地--亩，主要以农副产品为原料生产冷冻食品，以武汉市白沙州冷链市场为中心设立销售点面向全国冷链市场向各餐饮业扩散，以酒店宴席和自助餐的菜肴量大为优点。以湖北特色面点小吃（小面窝）为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。一期投资已经达---万，已经-条生产线投入生产，目前安排---户就业人员达--人，每月产量----件，通过武汉菜如人食材每月尽数销售完毕。预计-年内再投入-条生产线，安排--位左右农村人员再就业。